投资市场对于进场投资（俗称吃货）有种种形象的比喻说法，比较常见的是“吃鱼法”、和“吃甘蔗法”。

关于“吃鱼法”，常听股民和邮人谈经验：“我吃货不贪不占，不吃鱼头，也不吃鱼尾，光吃鱼身就够了”。他们的的意思是：关键要把握最佳的进场时机，早了在鱼头时段“食之无味”套牢时间，晚了在鱼尾时段 “被鱼刺扎喉”亏损金钱，不早不晚在鱼身时段“美食一顿”赚大钱。

关于“甘蔗吃法”，也是十分讲究进场的时间机会的：味道很淡的“梢”不吃，皮与果肉很坚硬的“根”不吃，专吃中间味道最美的果汁。

从时间成本的角度说，采取这种“吃鱼法”和“甘蔗吃法”理念的股民和邮人，都是一批智者。

然而在投资实践中，“吃鱼法”和“甘蔗吃法”却很难实现。一是在投资时间的把握上比较困难：在沪深股市，一个涨停板后可能会有追涨进场的机会；在邮币卡和股藏市场，由于没有涨停板，却不一定能及时追涨进场。二是在投资额度上有条件限制：在股市，几分钟就可以满仓吃货；收藏市场却常常在行情火爆时找不到货源；三是在进场速度上有明显的劣势：在股市，网络交易和电话交易只在弹手一挥间；收藏市场却有地域与环境限制的不便；四是收藏品特有属性的限制：在股市，买到的股票没有真假与品相的区别；而收藏品既要防假货还要讲品相，给收藏者匆忙进场的机会并不多。

在投资效果上看，这种“吃鱼法”与“甘蔗吃法”也有着明显缺陷。主要在心理上存在误区，追求完美，追求最佳时机，在投资上是很难把握的，往往错过最佳时机。举例认购证收藏市场，绿天鹅、大连商场四、五分钱一枚的价格，已经徘徊了近十年，漫长的“吃鱼头”时光已成为过去，它随时可能爆发井喷行情。想吃“鱼身”和“甘蔗中间”的人们这时敢进场吗？大概十有八九不会进场，他们还会再等一等。一旦行情来临，他们进场的价位很可能是四、五角钱一枚，等到他们有四五倍收益的时候，先进场的股藏新人已有五十倍的收益了，鱼身的一大半早让别人吃掉了。

其实，目前认购证投资不妨从所谓的“鱼头”开始吃起，股藏老人吃“鱼头”吃了十年，股藏新人随时会从“鱼头”吃到“鱼身”。长期投资很像是在“吃甘蔗”：先从甘蔗梢部吃起，刚开始味道较平淡，占有许多时间成本，接下来有了甜味道，随着离梢部越来越远，味道也越来越甜，渐渐地进入美食佳境。

正确的“吃鱼法”与“甘蔗吃法”告诉我们，在收藏投资市场，进场时机固然重要，但关键是怎样创造投资佳绩。（文航）