一头银发、风度翩翩的瑞典国王卡尔十六世·古斯塔夫和一路微笑、优雅高贵的王后西尔维娅18日走下哥德堡号，踏上广州的土地。瑞典国王夫妇在广州的生活也成了人们关注的话题。瑞典国王在吃早餐的时候也亲自点了老火靓汤，而王后对粤菜也赞不绝口。
王后称赞茶叶银鳕鱼和南瓜海鲜羹
南沙大酒店金莲宴会厅举办了广州市政府的欢迎午宴，这是国王抵达广州后第一个正式宴会。酒店职员朱策勇透露：“王后称赞了南瓜海鲜羹和茶叶银鳕鱼这两道菜。”
菜谱是大厨们花了两个月的心思准备的。制定的标准有三个：一是国王和王后的口味比较清淡，二是具有中国和广州特色，三是寓意切合中瑞贸易的主题。最终确定一套中西合璧的菜单，既有经典粤菜，又有特制的西方菜品，还有象征中瑞友谊的中西点心。
王后称赞的南瓜海鲜羹是第二道菜。大厨介绍说：“这是中菜西做，把南瓜对剖蒸熟后成为盛羹的餐具，南瓜上雕上中国传统的福禄寿图案，特别漂亮。”茶叶银鳕鱼则是把鳕鱼炸好后，配上绿色的茶叶上盘，茶叶的清香轻轻飘来，嫩绿的茶叶更是色泽夺目。能让一向精于烹制海鲜的瑞典人叫好，大厨的功力真是不简单啊。据介绍，国王在午宴后还在酒店的留言簿上签了名。
特别值得一提的是，南沙大酒店特别采用广州市市花木棉花设计出一款菜单，别具一格。
除了得到国王和王后的肯定外，酒店的厨艺还受到了哥德堡号上船员们的喜爱。酒店为哥德堡号提供外卖服务，将持续到21日哥德堡号抵达洲头咀码头。
国王连声说金华银针清鸡汤“very delicious”
瑞典国王在广州入住花园酒店，花园酒店的职员表示，“国王给我的感觉是非常随和、幽默，要求不是很多。比如，问国王18日早餐吃什么，他只点了老火靓汤。随后，我们为国王准备了金华银针清鸡汤和一些精心挑选的面包、水果等，虽然非常简单，但国王吃完后非常开心，连声说鸡汤‘very delicious’（非常美味）。”
许多接触过国王的工作人员都表示国王非常和蔼和幽默，比如在*省长会见国王时，当*省长用数字来介绍广东近些年取得的成绩时，国王马上插话说，双方合作如果更深入、更全面，这些数字增长得就会更快一些。
花园酒店男管家24小时为国王“贴身服务”
几个月前，花园酒店就开始为迎接国王和王后而忙碌了。花园酒店职员介绍：“多个部门进行联动，从衣、食、住、行等多个方面综合考虑，力争为国王提供最贴心的服务。”
国王到达宾馆后，提供24小时不间断服务的“贴身管家”正式上岗。国王很随和，并没有特别指定要求是男管家还是女管家，花园酒店就安排了一个经验非常丰富的男管家随时待命为国王提供服务。据介绍，五星级酒店的“贴身管家”要求非常高，要在酒店工作三年以上，要有熟练的英语对话能力，还得是个“广州通”。
在广州的这几天时间里，国王和王后下榻在花园酒店27层的总统套房里。总统套房的面积约有三百平方米，里面有客厅、饭厅（会议厅）、主人套房、夫人套房以及一个随从套房。整个房间设计颇具法国宫廷气派，流线型的家具采用柔和温暖的奶白色，简约中透露着华贵。在主人套房内的浴室，装置有云石用具、镀金水龙头和激流按摩池等。
为确保国王及王后的安全，从国王到达花园酒店开始，花园酒店27层整个楼层就进行了24小时警戒，虽然国王和王后已经去了北京，但警戒仍未解除，任何无关人员都不能进入27层楼层。
据了解，国王和王后还将返回广州，并参加21日在哥德堡号博览园举行的相关活动。
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Post By：2006/7/20 14:31:00 [只看该作者]
