标题：素食．抗衰老美容养颜－橘子西兰花

1楼

和绅发表于：2008/12/1 2:51:00

素食．抗衰老美容养颜－橘子西兰花 [原创 2008-11-29 22:59:49]

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材料:

西兰花、橘子

调料：

葵花橄榄油、盐、

做法：

将西兰花用淡盐水泡半小时（目的是把菜花里的寄生虫泡出来），然后用清水洗净，切成小朵备用。橘子去皮，剥成小片

锅里放清水加少许盐煮开，把西兰花放到开水里煮至颜色变深，捞出过冷水备用

炒锅烧热，加入适量油，待油烧到7成热时放入西兰花、橘子，翻炒几下，加盐炒匀即可

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