这套邮票全套一枚，由在法华裔艺术家李中耀设计，画面上一头水墨“中国牛”生机勃勃，左上角分别用红色的中文和金色的法文写着“牛年”字样。邮票没有标注面值，直接标明“用于２０克以下国内平信”。据李中耀介绍，这是他第三次独立创作法国邮政总局发行的中国生肖纪念邮票，选择水墨画这种艺术形式是因为其非常具有中国特点。他一共画了３头不同姿态的牛，但最终选择了正面的一幅。
１０日一早，法国邮政总局发行厅尚未开门，便有数十名集邮爱好者来到这里排队等候。进入发行厅后，他们迅速占领发售柜台前的空地，争先恐后地购买由法国邮政总局推出的一套５张牛年纪念邮票小本票以及大型竖开集邮纪念封、小型横开集邮纪念封等邮品。
购买到邮票的集邮爱好者也并未急于离开发行大厅，他们或排队等待邮票设计者签名，或在现场欣赏法国邮政总局为配合牛年生肖纪念邮票发行而特别组织的中国民乐、茶艺、皮影戏等中国特色文化展示表演，或就地整理起自己的集邮册，让刚刚购得的邮品以最快的速度“归队”。一位上了年纪的法国集邮爱好者手持刚刚购得的牛年生肖纪念邮票小本票不停地赞叹：“真是太漂亮了，非常完美。”他说，他购买了全套牛年生肖纪念邮票相关邮品，还多买了一些小本票，准备送给朋友，祝他们“新年快乐”。
中国驻法国大使孔泉出席了当天的首发仪式。他说，这是法国邮政总局第五次发行中国生肖主题邮票，体现了中法两国在邮政领域的合作以及中法两国人民相互了解的加深，相信邮票发行活动能够让更多法国民众了解中国的习俗和文化。
２００５年，法国邮政总局首次发行了由李中耀与法国艺术家合作完成的中国农历鸡年生肖纪念邮票，此后又陆续发行了狗年、猪年和鼠年生肖纪念邮票，吸引了大批集邮爱好者踊跃购买。